500 грн. Виноградарство и виноделие Негруль 1968
512 стор. 20.5 х 13.5 cm.
«Виноградарство и виноделие» — учебник для сельскохозяйственных техникумов по специальности плодоовощеводство со специализацией по виноградарству. Учебник содержит теоретический материал и задания для лабораторно-практических занятий.
Теоретические разделы включают описание биологии виноградного растения, основные приемы выращивания посадочного материала и закладки новых виноградников, вопросы обработки почвы, орошения, удобрения, ремонта и реконструкции виноградников, ухода за молодыми и плодоносящими растениями.
Специальный раздел содержит материал по первичному виноделию.
Учебник иллюстрирован 124 рисунками и содержит 21 таблицу.
Настоящее издание книги несколько переработано с учетом новых достижений науки и практики.
